تنظيم المطبخ الصغير: 9 أفكار عملية توفّر المساحة

المطبخ الصغير مش مشكلة في حد ذاته. المشكلة إن كل حاجة فيه مالهاش مكان ثابت، فالرخامة بتتزحم والدواليب بتتقفل بالعافية. الحل مش مطبخ أكبر، الحل إن كل حاجة يبقى ليها مكانها.

دي 9 أفكار تقدري تطبّقيها واحدة واحدة، من غير تكسير ولا تجديد.

1. استغلّي المساحة الرأسية

الأرفف القابلة للتعديل والتوسيع بتضيف دور تاني فوق الرخامة أو الميكروويف، وبتضاعف مساحة التخزين في نفس المكان.

2. نظّمي منطقة الحوض

مطبقية بدورين مع صينية تصريف بتشيل الأطباق والأكواب من على الرخامة، وحامل الملاعق والسكاكين بيخلّي كل حاجة قدامك.

3. وحّدي علب التخزين

العلب المتشابهة القابلة للتكديس بتاخد مساحة أقل بكتير من الأكياس والعلب المختلفة. شوفي وحدات التخزين والتنظيم وعلب الحفظ.

4. رتّبي الثلاجة بمنظمات

قسّمي الثلاجة لمناطق: خضار، ألبان، وجبات جاهزة. المنظمات الشفافة بتخلّيكي تشوفي كل حاجة وما تنسيش أكل لحد ما يبوظ.

5. علّقي بدل ما تحطّي

الحوامل اللاصقة والخطافات بتحوّل الحيطة وجنب الدولاب لمساحة تخزين، ومن غير مسامير ولا حفر.

6. خصّصي ركن للتوابل

برطمانات موحّدة على حامل أو رف صغير بتوفّر مساحة وبتسرّع الطبخ، بدل الأكياس المفتوحة في الدرج.

7. اختاري أدوات متعددة الاستخدام

قطاعة واحدة متعددة الوظائف بتغنيكي عن كذا أداة، وطقم بولات بيدخل في بعضه بياخد مكان بولة واحدة. تصفّحي أدوات المطبخ.

8. استغلّي جنب الثلاجة وفوقها

غطاء ثلاجة بجيوب جانبية بيدّيكي مكان للمناديل والقفازات والأدوات الصغيرة في مساحة كانت مهدرة.

9. اعملي جرد كل 3 شهور

أي حاجة ما استخدمتيهاش في 3 شهور، غالبًا مش محتاجة مكان في المطبخ. المساحة الفاضية أهم من أي منظم.

ابدئي بخطوة واحدة

مش لازم تنفّذي الـ9 أفكار مرة واحدة. ابدئي بأكتر مكان مضايقك، غالبًا الحوض أو الرخامة، وكمّلي بعد كده. تصفّحي الأدوات والحلول الذكية للبيت في سمارت كورنر واختاري اللي يناسب مطبخك.